Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

La responsable del tratamiento de los datos personales recogidos a través de este sitio web y de los canales de contacto de AHICO es:

2. Datos que nos facilitas

Tratamos los datos que proporcionas al utilizar nuestros formularios o comunicarte con nosotros:

• Solicitud de recursos y suscripción: nombre y dirección de correo electrónico.
• Consultas por correo, teléfono o WhatsApp: datos de contacto y la información que compartas sobre tu consulta o tu negocio.
• Solicitud de propuestas y contratación: datos identificativos, profesionales y de facturación necesarios para preparar la propuesta y gestionar el servicio.
• Gestión de la suscripción: registros de alta, confirmación, preferencias y baja que genere la plataforma.

Facilita únicamente la información necesaria para tu solicitud. Evita enviar datos sensibles o datos personales de empleados, candidatos o terceros cuando no sean necesarios. Si un servicio requiere tratar esa información, se establecerán previamente las condiciones correspondientes.

3. Finalidades y bases jurídicas

Entrega de recursos solicitados

Utilizamos tu nombre y correo electrónico para enviarte el diagnóstico o recurso que hayas solicitado y gestionar las comunicaciones necesarias para su entrega. La base jurídica es tu consentimiento al solicitarlo.

Newsletter y comunicaciones comerciales

Cuando autorizas la suscripción, utilizamos tu nombre y correo para enviarte contenidos sobre gestión de restaurantes y hostelería, novedades de AHICO e información comercial sobre nuestros servicios.

La base jurídica es tu consentimiento. La solicitud de un recurso no se considera, por sí sola, autorización para recibir comunicaciones comerciales.

La suscripción utiliza un sistema de confirmación por correo electrónico, denominado doble opt-in. Puedes retirar tu consentimiento y darte de baja en cualquier momento.

Atención de consultas

Tratamos la información que nos envías para responder a tus preguntas y gestionar tu solicitud. Cuando la consulta se refiere a una posible contratación, la base jurídica es la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya. Para otras consultas, la base es tu consentimiento al comunicarte voluntariamente con nosotros.

Prestación de servicios

Si contratas un servicio, tratamos los datos necesarios para gestionar la relación profesional, prestar el servicio y realizar las comunicaciones y gestiones administrativas relacionadas con él. La base jurídica es la ejecución del contrato.

Cumplimiento de obligaciones legales

Los datos necesarios para facturación, contabilidad y atención de requerimientos se tratan para cumplir las obligaciones legales aplicables.

4. Información necesaria y voluntaria

Los campos señalados como obligatorios son necesarios para gestionar la solicitud correspondiente. Si no los facilitas, no podremos tramitarla.

Puedes consultar la web y contactar para interesarte por nuestros servicios sin suscribirte a la newsletter. La autorización para recibir comunicaciones comerciales puede retirarse sin afectar a una contratación ni a la licitud del tratamiento realizado anteriormente.

5. Conservación de los datos

• Recursos solicitados: durante el tiempo necesario para gestionar su entrega y resolver las incidencias relacionadas.
• Suscripciones: mientras mantengas tu suscripción y no retires tu consentimiento ni solicites la supresión.
• Consultas y propuestas: durante el tiempo necesario para atender la solicitud y su seguimiento. Cuando deje de existir una finalidad que justifique su conservación, se suprimirán.
• Contrataciones y facturación: durante la relación contractual y, posteriormente, durante los plazos exigidos por la normativa aplicable. Como referencia, la documentación contable puede estar sujeta a conservación durante seis años y la documentación tributaria a plazos de cuatro años, sin perjuicio de interrupciones o de otros plazos aplicables.

Cuando corresponda, los datos se conservarán bloqueados durante los plazos necesarios para atender posibles responsabilidades legales.

Tras una baja podremos conservar la información mínima necesaria para respetar tu decisión de no recibir nuevos envíos y acreditar la gestión del consentimiento. Esa información no se utilizará para enviarte publicidad.

6. Proveedores y destinatarios

Para gestionar la web y las comunicaciones utilizamos proveedores tecnológicos que pueden acceder a los datos necesarios para prestar sus servicios:

• Systeme.io: plataforma utilizada para la web, los formularios, la entrega de recursos y la gestión de suscripciones y envíos de correo. El proveedor identifica a ITACWT Limited como entidad prestadora. Puedes consultar su política de privacidad.
• IONOS: proveedor del servicio de correo electrónico de AHICO, utilizado para recibir y gestionar consultas y comunicaciones profesionales. Puedes consultar su información sobre protección de datos en la política de privacidad de IONOS.

El acceso de los proveedores que actúen como encargados del tratamiento debe quedar regulado mediante las condiciones contractuales de protección de datos correspondientes.

Los datos también podrán comunicarse a administraciones, órganos judiciales u otros destinatarios cuando exista una obligación legal. Si la prestación de un servicio requiere otros destinatarios, se informará de ello en el contexto de esa contratación.

7. Contacto por WhatsApp y servicios externos

La web incluye enlaces para contactar con Alicia mediante WhatsApp. Al pulsarlos accedes a un servicio externo. La información que WhatsApp trata para prestar su servicio está sujeta a sus propias condiciones.

AHICO utiliza el número de teléfono y el contenido de los mensajes que recibe para atender tu consulta o gestionar la relación profesional, con las finalidades y bases jurídicas indicadas en esta política.

En el Espacio Económico Europeo, el servicio es prestado por WhatsApp Ireland Limited. Puedes consultar su política de privacidad.

Si prefieres otro canal, puedes contactar por teléfono o escribir a alicia@ahicorestauracion.com .

8. Alojamiento y transferencias internacionales

Systeme.io declara en su política pública que sus servidores están alojados en Amazon Web Services en Irlanda y que los datos almacenados en ellos no se transfieren fuera de la Unión Europea.

Esa declaración no implica que todos los servicios externos utilizados tengan el mismo funcionamiento. WhatsApp informa de tratamientos y transferencias internacionales asociados a sus operaciones, así como de las garantías que aplica, en su política de privacidad.

Cuando un proveedor realice una transferencia internacional sujeta al RGPD, deberá contar con un mecanismo válido, como una decisión de adecuación o las garantías apropiadas previstas en la normativa. Puedes solicitar información sobre los proveedores y garantías aplicables a los tratamientos de AHICO escribiendo al correo de contacto.

9. Tus derechos

En los términos previstos por la normativa, puedes ejercer los siguientes derechos:

• Acceso: conocer si tratamos tus datos y obtener información sobre ese tratamiento.
• Rectificación: corregir datos inexactos o completar los incompletos.
• Supresión: solicitar su eliminación cuando proceda.
• Limitación: solicitar que se limite su tratamiento en los supuestos establecidos.
• Oposición: oponerte al tratamiento cuando corresponda y, en particular, a los fines de mercadotecnia directa.
• Portabilidad: recibir o solicitar la transmisión de los datos cuando se cumplan los requisitos legales.
• Retirada del consentimiento: retirar una autorización previamente concedida sin afectar a la licitud del tratamiento anterior.

Para ejercerlos, escribe a alicia@ahicorestauracion.com e indica el derecho que quieres ejercer y la información necesaria para localizar tu solicitud.

Solo se solicitará información adicional para verificar tu identidad cuando existan dudas razonables, utilizando medios proporcionados. No es necesario enviar una copia de tu documento de identidad de forma automática.

La solicitud se atenderá, con carácter general, en el plazo de un mes. Si su complejidad o el número de solicitudes justifican una ampliación legal del plazo, se te informará.

Si consideras que tus datos no se han tratado adecuadamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

10. Baja de las comunicaciones

Puedes cancelar la suscripción mediante el enlace de baja incluido en las newsletters o solicitándolo por correo a alicia@ahicorestauracion.com .

La baja de las comunicaciones comerciales no impide recibir mensajes necesarios para atender una solicitud que hayas realizado, prestar un servicio contratado o cumplir una obligación legal.

11. Seguridad

Los datos deben tratarse con medidas técnicas y organizativas adecuadas al riesgo, limitando el acceso a quienes lo necesiten para gestionar la solicitud o prestar el servicio.

Ningún sistema permite garantizar una seguridad absoluta. Si se produce una incidencia que afecte a datos personales, se aplicarán las medidas y comunicaciones que correspondan conforme a la normativa.

12. Cookies y cambios en esta política

La información sobre cookies y tecnologías similares se ofrece por separado en la política de cookies .

Esta política podrá actualizarse cuando cambien los tratamientos, los proveedores o los requisitos aplicables. Los cambios no permiten ampliar las finalidades que requieren consentimiento sin obtener la autorización correspondiente.